//LAZER// Neste fim de semana, churrasco para todos os gostos em Amparo

O Taurus – Festival  de Assadores e Churrasqueiros BBQ abre a temporada 2024 no último fim de semana de janeiro, dias 27 e 28 (sábado e domingo), em Amparo. O evento terá sua megaestrutura montada na Praça Pádua Salles, na  antiga Estação da Mogiana, no Centro. A entrada é gratuita.

Sucesso por onde passa, a festa do estilo “churrasco a céu aberto” chega pela primeira vez à região repleta de novidades e com uma programação especial das 11h às 22h. 

O Taurus tem como principal característica a qualidade e diversidade da gastronomia preparada pelos principais chefs do circuito BBQ, os diferentes estilos e sabores de cervejas e chopes e a eclética programação de shows. 

O evento recebe as crianças em uma ampla área kids e o festival também é pet friendly.

Quem for à Praça Pádua Salles vai encontrar uma variedade de pratos ao longo dos dois dias e noites do festival. Os apeciadores de churrasco terão à disposição um cardápio especial assinado por assadores e churrasqueiros experientes, cada qual com sua peculiaridade de cortes e maneiras de preparar a carne, seja na brasa, bafo, fogo de chão, na parrilla ou pitsmoker.

Entre os destaques, estão os hambúrgueres, a famosa costela preparada no bafo, o Brisket – peito de boi defumado por 12h –, além da costelinha BBQ.

Outras dicas são a costela fogo de chão, o porco espalmado, que tem como acompanhamento arroz carreteiro, baião de 2 e feijão tropeiro, além de fraldinha defumada, linguiças artesanais e torresmo de rolo defumado. As novidades da edição são a queima do alho e o torresmo de frango.

Para harmonizar com a gastronomia o festival oferece cervejas artesanais de diferentes estilos e sabores. O evento ainda traz diferentes opções de churros, shakes e cookies. 

O visitante também tem a oportunidade de visitar a exposição de acessórios para churrasco e experimentar e levar para casa queijos, cachaças e licores especiais, entre outros produtos. O público jovem ainda pode aproveitar o festival para fazer uma tatuagem ou colocar um piercing.

SHOWS 

Para agitar a arena do Taurus Festival estão programados seis shows, três no sábado (27) e outros três no domingo (28). No primeiro dia de evento os destaques são D.I.Z No More Acoustic, às 12h, o Tributo a Capital Inicial e Legião Urbana, com a banda Trilogia Urbana, às 15h, e o rock do grupo Go Up, a partir das 19h.   

Para fechar o festival no domingo (28), Gattone Nicola (One Man Band) sobe ao palco às 12h. Já às 15h, a arena Taurus recebe a banda Instinto Coletivo, com os sucessos do grupo O Rappa. Para terminar, a festa do churrasco recebe o Legendary para o show “Guns N’ Roses Tribute”, a partir das 19h.