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Pici, a presidente do Lar: nos preparativos para o Arraial da Caridade |
"Ainda falta preparar mais uns cinco quilos de capelete", diz Maria Aparecida Dallari Guirelli, a Pici, presidente do Lar dos Velhinhos São Francisco de Assis, ao comentar sobre os preparativos para o 47º Arraial da Caridade, tradicional festa junina que a entidade promove anualmente para arrecadar fundos para a sua manutenção.
E quando Pici fala em produzir os capeletes ela se refere, literalmente, a por a mão na massa: as trouxinhas recheadas de carne que serão servidas "in brodo", ou seja, num caldo, estão sendo feitas por ela mesma e sua mãe. Até agora, estão congelados 20 quilos do produto, a mesma quantidade consumida na festa do ano passado.
O dinheiro que o arraial arrecada, diz Pici, serve para pagar o 13º salário dos funcionários do Lar. Às vezes, como no ano retrasado, ainda sobra um pouco para outras despesas. A festa junina faz parte de outros eventos promovidos pela entidade para ajudar na sua manutenção, como os almoços mensais, a Corrida de Serra Negra e a participação na Festa da Amizade e na Festa Italiana.
Neste ano, o Arraial da Caridade, de 20 a 23 de junho, a partir das 18h30, na sede do Lar, vai comemorar os 75 anos de fundação da entidade. E Pici não está apenas fazendo os capeletes para tornar a festa um sucesso: ela coordena todo o trabalho de montagem de sua infraestrutura - barracas, decoração, colocação de mesas e cadeiras, limpeza... Trabalho não falta.
Nem público.
Por dia, ou melhor, por noite, Pici estima que cerca de 4 mil pessoas têm ido ao arraial nesses anos para comer, beber e tentar ganhar as prendas variadas distribuídas pelas barracas de bingo e roleta - bolos, eletrodomésticos, camisetas...-, se divertir, enfim.
E há muito para se divertir: neste ano, o arraial contará com barracas de bebidas, caldos, pastel, minipizzas, massas, doces, foundes de chocolate, tapioca, milho, espetinhos, panquecas, crepes, pinhão e canjica, brincadeiras para as crianças, uma infinidade de coisas de dar água na boca e arregalar os olhos.
"A nossa é uma festa familiar, que nos ajuda muito, dá bastante trabalho, mas é muito gratificante. E para dar tudo certo, vamos torcer para que não chova", diz Pici.
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